Receta muy fácil y rápida. Sólo necesitaras 3 – 4 ingredientes:
- 200 gr de leche en polvo desnatada
- 4 huevos
- 8 gr de levadura en polvo
- Pepitas de chocolate (Opcional)
Con estas cantidades en función del tamaño que quieras hacer los bollos pueden salir entre 10 y 20 unidades.
Pasos para elaborar la receta:
- Mezcla los huevos , la leche en polvo y la levadura en un bol. Para mezclarlo usa una batidora o unas varillas eléctricas para que la masa quede sin grumos.
- Añade las pepitas de chocolate, si quieres que el bollo quede un poco mas dulce puedes añadir un par de cucharadas de edulcorante. Mézclalo todo bien
- Coloca la masa formando pequeños óvalos o en circulo (ver foto) con ayuda de una manga pastelera o una cuchara.
- PD: Si no tienes manga pastelera puedes usar una bolsa de congelación y cortar uno de los extremos.
- Meter al horno durante unos 15 minutos a 180º
Y…¡Ya tienes tus bollitos listos para degustar!
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