Receta: bollos con pepitas de chocolate

Receta muy fácil y rápida. Sólo necesitaras 3 – 4 ingredientes:

  • 200 gr de leche en polvo desnatada
  • 4 huevos
  • 8 gr de levadura en polvo
  • Pepitas de chocolate (Opcional)

Con estas cantidades en función del tamaño que quieras hacer los bollos pueden salir entre 10 y 20 unidades.

ANTES…
DÉSPUES…

Pasos para elaborar la receta:

  • Mezcla los huevos , la leche en polvo y la levadura en un bol. Para mezclarlo usa una batidora o unas varillas eléctricas para que la masa quede sin grumos.
  • Añade las pepitas de chocolate, si quieres que el bollo quede un poco mas dulce puedes añadir un par de cucharadas de edulcorante. Mézclalo todo bien
  • Coloca la masa formando pequeños óvalos o en circulo (ver foto) con ayuda de una manga pastelera o una cuchara.
    • PD: Si no tienes manga pastelera puedes usar una bolsa de congelación y cortar uno de los extremos.
  • Meter al horno durante unos 15 minutos a 180º

Y…¡Ya tienes tus bollitos listos para degustar!

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