Hace poco probe la “nocilla” realfood que esta de moda, me refiero a Ambrosía de la marca Paleobull. La verdad es que es una gran opción y mucho más saludable que la nocilla aun así hacerla tu en casa te llevará 5 minutos y te saldrá bastante más barato ya que cada bote de Ambrosía cuesta entorno a lo 8€ y por menos de 3 euros la puedes hacer tu en casa. Además el sabor de la casera es mucho mejor que el de Ambrosía (por lo menos para mi)
Aquí te dejo la receta para que puedas hacerla en casa
Cantidades para 200 gramos de crema:
120 gr de dátiles
3 cucharaditas de cacao puro
1 cucharadita de café de aceite de oliva virgen
70 ml de bebida de soja o leche
15 gr avellanas
Mezclar todo en una picadora o en el vaso de la batidora y dale al botón. Jajaja. Así de fácil, ya tienes tu crema de cacao con avellanas. Pruébala esta espectacular.
Tiene unas 380 kcal por cada 100 gr. Comparado con Ambrosia son 140 kcal menos así que disfrútala pero con moderación.